Um dos clássicos da coquetelaria, o Negroni, composto tradicionalmente por uma parte de gin, uma parte de vermute rosso e uma parte de Campari, está completando 100 anos.
Para comemorar a ocasião, o Riviera Bar lança, em março, uma carta especial de Negroni que trará 7 diferentes variações do tradicional drink, elaborados pelo mixologista Marco De la Roche.
O lançamento da carta comemorativa será realizado nos dias 18 e 19 de março, no balcão vermelho do Riviera Bar, quando Marco De la Roche apresentará todas as versões do drink para os convidados e público presente.
A carta especial de Negroni do Riviera contará com os coquetéis abaixo:
Florença – São Paulo
Campari, Lillet Blanc, Virgulino Ferreira e rosas
La Nebbiosa
Yvy Mar gin, Campari, Carpano Classico e névoa de carvalho
Negroni Tônica
Yvy Mar gin, bitter italiano, vermute tinto, tônica e angostura
Negroni Thai Swizzle
Bacardi , Yvy Mar gin, Campari, vermute tinto, orgeat, hortelã, cítricos e maracujá
Negroni di Bosco
Yvy Mar gin em infusão de frutas vermelhas, Campari e Vermute tinto
White Negroni
Yvy Mar gin com infusão de quina e genciana, vermute bianco e cítricos
Riviera Negroni
Appleton State, Campari, Cinzano 1757, Samba Nego e solução marinha
SERVIÇO
Riviera Bar
Endereço: Av. Paulista, 2584 – Consolação – São Paulo
Data: 18 e 19/03, a partir das 18h
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