O Bar Câmara Fria em Moema, lançou no início de 2019 sua bebida de rótulo próprio que, assim como a Pizza CF tornou-se queridinha entre os frequentadores do bar e se renova de tempos em tempos para agradar o fiel público.
No ano passado, três diferentes estilos assinados pelo Fábrica ICB passaram pelas suas torneiras. Agora, a casa abre as portas para outros amigos e lança no dia 12 de março seu primeiro chopp exclusivo de 2020, desta vez em parceria com a Cervejaria Tarantino, além de uma nova redonda.
Oferecido nas versões com 150ml, 300ml e growler, o Manjar Branco é um chopp feito com base old ale e adição de coco e ameixa, que chega para brindar o outono. De coloração marrom e aromas frutados, tem teor alcoólico de 5,4% e IBU 20.
É ideal para acompanhar a nova Pizza CF, que reúne guacamole, fazendo as vezes do molho de tomate, salmão defumado, farofa de bacon, ovo mexido e cebolinha. Ela chega à mesa montada sobre disco em tamanho individual, de massa de fermentação lenta, receita vinda da Bráz.
SERVIÇO:
Local: Câmara Fria.
Endereço: Rua Graúna, 137, Moema, São Paulo.
Horário de Funcionamento: terça e quarta, das 19h à 1h. Quinta a sábado, das 19h às 2h.
Telefone: (11) 5093-9486.
Mais informações, acesse: https://instagram.com/camarafria
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